Cosa si mangia in Irlanda? In questo articolo in cui vi racconto l'evoluzione della cucina irlandese, i piatti della tradizione e qualche curiosità.
La cucina tradizionale Irlandese
Irlanda – Il castello di Dublino
Dublino, la capitale della Repubblica d'Irlanda, possiede tanti luoghi iconici ed interessanti legati alla storia e all'arte ma il castello è una delle costruzioni più importanti della città.
Irlanda – il Parco Nazionale del Connemara
Siamo inIrlanda ed il parco nazionale del Connemara ci accoglie con le sue dolci montagne, le praterie ed i folti boschi, le paludi, le distese di torbiere. Un panorama suggestivo nell'ovest dell'Irlanda.
Irlanda – I dintorni di Sligo: Drumcliff e la tomba di W.B. Yeats
Drumcliff, nella contea irlandese di Sligo, dove è sepolto il poeta William Butler Yeats che amava questa zona d'Irlanda e ha ispirato tanti dei suoi racconti.
“I principi d’Irlanda” di Edward Rutherfurd
La storia della nascita di Dublino dai tempi dei Calti, attraverso generazioni di personaggi realmente esistiti e non, inseriti nella storia d'Irlanda.
5 luoghi da visitare in autunno in Irlanda e Uk
Cinque luoghi che ho visitato o vorrei vedere durante la stagione che preferisco: l'autunno.
Irlanda – Incontri particolari al Phoenix Park di Dublino
Il Phoenix Park di Dublino è il parco recintato più grande d'Irlanda ed ospita una colonia di daini dal 1600. periodo in cui era una tenuta di caccia.
I migliori pub di Dublino
Quali sono i migliori pub di Dublino? Ecco una lista dei miei preferiti!
Irlanda – Cong : un piccolo villaggio tra Galway e Mayo
Cong è un piccolo villaggio irlandese nella contea Mayo, inserito in un bellissimo panorama creato da due laghi, il Lough Corrib ed il Lough Mask. Il suo nome gaelico è Conga e la sua posizione privilegiata, molto vicino al parco nazionale del Connemara, attira ogni anno molti visitatori.
Irlanda – I dintorni di Sligo: Mullaghmore
I dintorni di Sligo regalano dei paesaggi mozzafiato a picco sull'oceano e meravigliosi scorci dalla punta più alta delle montagne. Uno dei luoghi che più ho amato è stato proprio Mullaghmore...
Irlanda – La Powerscourt House diventa un centro per lo shopping a Dublino
In Irlanda, nel centro della città di Dublino si trova una delle case in stile georgiano più belle che si possano visitare, una casa nobiliare dove si svolgevano feste e balli tra l'alta società che ora ospita uno shopping centre: la Powerscourt House.
Irlanda – I dintorni di Sligo: Strandhill
A pochissimi chilometri da Sligo, nel nord-ovest dell'Irlanda troviamo il villaggio di Strandhill, una manciata di poche case ed una spiaggia famosa tra i surfisti per le sue magnifiche onde.
Le porte colorate di Dublino
Due leggende sulla nascita delle porte colorate di Dublino che colorano ogni angolo della città.
Irlanda: Kylemore Abbey nel Connemara
Nell'ovest dell'Irlanda, tra le colline del parco del Connemara, nella contea Galway sorge un castello immerso in un panorama da fiaba tra laghi, boschi e giardini: la Kylemore Abbey.
Salthill – il villaggio costiero di Galway
Un piccolo villaggio irlandese alle porte di Galway che regala panorami mozzafiato sull'oceano atlantico.
Full English Breakfast – La colazione inglese – Storia, curiosità e dove mangiare
La colazione inglese è una parte importante della storia culinaria della nazione, non solo inglese ma dell'Irlanda, della Scozia e di tutte le zone che sono state colonia o territorio inglese per un po' di tempo. Da cosa è composta e qual è la sua storia?
Irlanda – I dintorni di Sligo: Rosses Point
A nord di Sligo sorge Rosses Point, un villaggio adagiato su un promontorio nella baia di Sligo.
Irlanda – Il Kennedys Pub a Dublino dove storia e letteratura si uniscono
Wilde, Beckett, Joyce, Yeats. Hanno in comune la letteratura, il paese di origine ed il Kennedys pub che li ha accolti negli anni in cui non erano ancora famosi.
Irlanda – 5 curiosità su Dublino che forse non conosci
Dublino è una città antichissima, ricca di segreti e curiosità che abbracciano cultura, arte, storia e birra!
Tour Virtuali dei musei in Irlanda e Uk
Non sappiamo cosa fare durante il lockdown? Ci sono, tra le tante cose, i tour virtuali dei musei!
Sweny’s Pharmacy a Dublino – Sulle orme di Joyce
A Dublino, a pochi passi da Merrion Square si trova un piccolo luogo ricco di storia ed importanza letteraria: la Sweny's Pharmacy.
Irlanda – Il quartiere di Portobello a Dublino
Alla scoperta diPortobello, il quartiere a sud di Dublino, non lontano dal centro ma ricco di storia e particolarità.
Irlanda – Il sito monastico di Glendalough tra le montagne di Wicklow
A 50 km da Dublino sorge il sito monastico di Glendalough, tra le montagne del parco nazionale di Wicklow.
Irlanda Nord/Ovest : dove mangiare a Sligo
I luoghi dove mangiare nella città di Sligo, i pub tradizionali, i cafè lungo il fiume e altri consigli.
Irlanda nord/ovest : cosa vedere a Sligo
Sligo, nel nord/ovest dell'Irlanda è una città spesso snobbata per altre più famose e turistiche ma possiede un'anima autentica e la sua contea è tra le più belle dell'isola.
I Celti nelle isole britanniche: i primi passi oltre la Manica, il rapporto con la natura e la religione
Il popolo e la cultura Celtica: le origini ed i primi passi oltre la Manica, le tradizioni ed il rapporto con la natura.
Irlanda – Il pub più antico di Dublino: The Brazen Head
Mangiare a Dublino nel pub più antico d'Irlanda? Basta entrare nel Brazen Head del 1198.
“L’albero” di Guido Mina di Sospiro
Un libro scritto dal punto di vista di un albero che vive per millenni e assiste ai cambiamenti del mondo dalla sua isola: l'Irlanda.
Irlanda – I dintorni di Dublino – Malahide Castle & Gardens
Cosa vedere nei dintorni di Dublino? Il Malahide castle ed i suoi giardini, a pochi chilometri dalla capitale in un pittoresco villaggio costiero.
Le ricette natalizie in Irlanda e Regno Unito
Cosa si mangia durante le feste di Natale in Irlanda e Regno Unito? Ecco alcune ricette della loro tradizione e qualche curiosità legata ad esse!
