Irlanda – Dublino: cosa mangiare e dove

ed ordinare la colazione migliore che io abbia mai assaggiato: salsicce morbidissime, bacon croccante, uova, pane tostato, funghi, fagioli dolci, torta di patate, white pudding, pomodori e, ultima cosa ma la più importante, la gentilezza del personale. Rifatevi gli occhi e lo stomaco con il menu. Ovviamente dopo tutto ciò non ho mangiato più nulla fino a sera perchè ero stra piena!! Oltre a questa super colazione propongono anche dei panini per il pranzo e le versioni vegetariane. 

Irlanda – I parchi di Dublino

volevo racchiudere in un unico articolo tutti i parchi che ho visitato nella capitale Irlandese. Ovviamente non è una lista di tutti i parchi di Dublino ma di quelli che ho visitato durante la mia permanenza e che mi sono piaciuti di più. E' il Phoenix Park. Si estende per 712 ettari e dista da Dublino solo 3 km, io ci sono arrivata a piedi ma è facilmente raggiungibile con i tanti bus che girano per la città. Il nome non ha nulla a che fare la Fenice ma è più semplicemente l'anglicizzazione del suo nom gaileico: Páirc an Fhionn-Uisce, che significa Parco dell'acqua limpida.

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