Dove mangiare nel quartiere di Covent Garden, a Londra. Alcuni locali per tutte le tasche e cucina non solo tradizionale.
Londra: dove mangiare nel quartiere di Covent Garden
La cucina tradizionale Irlandese
Cosa si mangia in Irlanda? In questo articolo in cui vi racconto l'evoluzione della cucina irlandese, i piatti della tradizione e qualche curiosità.
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Storia e ricetta dei Mince Pies, dolci natalizi tipici dell'Inghilterra, diffusi anche nel resto del Regno Unito, in Irlanda e America.
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Quali sono i migliori pub di Dublino? Ecco una lista dei miei preferiti!
Londra: dove mangiare nel quartiere di Soho
Dove mangiare a Londra, nel quartiere di Soho? Ecco i locali che ho provato e che consiglio.
Il Cranachan, il dolce scozzese con i lamponi
A giugno maturano i meravigliosi e gustosi lamponi e c'è un dolce scozzese che li esalta con ingredienti della propria tradizione: il cranachan! E' diffuso ormai in tutto il Regno Unito ed anche in Irlanda; è semplice da preparare, veloce e buonissimo!
Inghilterra – Viaggio gastronomico nei villaggi delle Cotswolds
Dove mangiare nelle Cotswolds, un viaggio gastronomico tra i villaggi inglesi ed i prodotti locali.
Full English Breakfast – La colazione inglese – Storia, curiosità e dove mangiare
La colazione inglese è una parte importante della storia culinaria della nazione, non solo inglese ma dell'Irlanda, della Scozia e di tutte le zone che sono state colonia o territorio inglese per un po' di tempo. Da cosa è composta e qual è la sua storia?
Irlanda – Il Kennedys Pub a Dublino dove storia e letteratura si uniscono
Wilde, Beckett, Joyce, Yeats. Hanno in comune la letteratura, il paese di origine ed il Kennedys pub che li ha accolti negli anni in cui non erano ancora famosi.
Irlanda Nord/Ovest : dove mangiare a Sligo
I luoghi dove mangiare nella città di Sligo, i pub tradizionali, i cafè lungo il fiume e altri consigli.
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